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'Degustan' conocimientos
Con una conferencia impartida por Alejandro Hernández fue como se culminaron las actividades del curso de Relaciones Públicas y Protocolo de Negocios de la Universidad De La Salle Bajío.El especialista en el tema de maridaje de vinos, carnes y quesos ofreció una plática sobre el Protocolo en la mesa a los participantes así como una degustación.
Los puntos que se trataron en la conferencia a través de una proyección en la que se explicaron con algunas imágenes fueron el protocolo en la mesa, tipos de vinos, maridaje de vinos y queso, maridaje de vinos y carnes, así como consejos para ser un buen anfitrión.
Este curso que ofreció la Facultad de Comunicación y Mercadotecnia de esta institución fue impartido por el experto en protocolo Mario Peña Dodero.
Para finalizar y acompañados también por Mariana Gómez Lerdo de Tejada, coordinadora del curso, los presentes degustaron algunos de los bocacillos, al mismo tiempo que aplicaron los conocimientos que adquirieron durante la conferencia.
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